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日志


7月28日

改变食谱

这个夏天,n次被认为有身孕,郁闷。昨天傍晚,顶着残余的烈日去跑步了,一定要减肥!

大学里一直坚持跑步,但体型最好的阶段却是在上班后。锻炼可以健身,但对于我的体质,未必可以一步到位帮助减肥。

思考了一下,感觉食谱有问题。从小到大,肉类吃的比较多的是猪肉,牛肉吃得很少。尤其是外出读书后,家禽和鱼虾吃得更少了,猪肉在肉类摄食里占的比重更大了。有人说,吃啥补啥。换言之,会不会吃啥像啥?OMG, 最好不要!

部门里有一壮汉,刚刚带着妻儿从西藏自驾游回来。虽然已是不惑的年纪,却保养得非常好。除了幸福的家庭、时尚的心态外,想必饮食习惯也一定有帮助。于是,向其取经。同事说,他家摄入的肉类中,牛肉较多,很少食用猪肉。难怪,他壮得像头牛呢。

不管有没道理,决心已定,以后除了炖汤用的小排和筒子骨外,尽量不买猪肉了。即便是小排和筒子骨,也要尽量降低购买的频率。前天,去超市里买了若干牛腿肉,昨天中午,配以杭椒试烹了一下。口味还不错,但也没有多吃,除了以牛肉替代猪肉外,以后还是多吃纤维类素食比较好。晚上,做了盘广东菜心,并把富含蛋白的豆腐干塞进了冰箱冷冻室。

奥运前赴北京

来北京前,agent 特地建议我,比平日再提前些来机场,说流程变麻烦了。于是,今天比平时提前半小时去机场了,后来在候机厅多等了1h。

其实呢,机场安检并没有传说中的变得低效,只是在一些环节上增加了探测器检查的流程,这些比平日多出来的环节加一块,顶多多占用了3分钟。

出乎意料的是,酒店增加了安检环节。除了在门口需要检查外,在电梯后得出示门卡才能被放行。

大概是实行“单双号”行车政策的原因,北京的交通可谓一路畅通。由于在上海见惯了执勤巡警,所以也不觉得北京街头的巡警特别多。

7月25日

Half-awake

工作效率越来越低,有时还会伴有头晕、视线模糊的症状。需要休假了。但是,手头还有一些事情没有做完,休假还得再等一两个星期。可能是因为今天中午吃了三文鱼寿司,下午一直拉肚子,本想早点回家,可外面热浪滚滚,还是先躲过这个容易中暑的时辰再说吧。

这个夏天,在电视前打发了好多时光,历史剧、韩剧、港警剧,一剧接一剧。可是,不知为什么,剧情越好看,越是觉得不自在。花这么多钱租房子,为的就是这样过日子吗?

一天,在找电视剧频道时,看到Channel V的“酷乐La”正在放一首MTV。灰色调的画面很简洁,随着背景音乐时静时动,几个黑人歌手在表演,那表情像是要从麻木中挣脱出来。那一刻,内心深处的一些东西被唤醒了。

7月12日

《功夫熊猫》之败笔

看的是英文版,如果没听错的话,中文字幕“残豹”对应的名字发音应该是TaiLang,也就是“太郎”,很日本的名字,剧中的反面角色。

不知道编剧这样取名的用意何在,为了讨好中国观众吗?中国是个大气的民族,不需要靠贬低日本人的做法来获得愉悦。

带外籍老板吃饭

前两天,C来上海出差,为尽地主之谊,自然要带他去吃晚饭。带,而不是请,因为最后还是老板自己买单。

C说,所有的安排由我定,只要不吃意大利餐就OK。一番斟酌之后,决定去南京西路上的功德林。

功德林里的菜单是中英文对照的,C看了一遍后,只comment了一句:“真有趣!不是素菜馆嘛?如何做得出铁板牛肉来?”索性,就点下铁板牛肉了。此外,还点了另一盘热菜——鱼片,一盘冷菜——芸豆,一小盆纯菜汤,外加2碗白米饭。(不少欧美人比较节制,吃饭一般不肯浪费,和他们一起吃饭,不需要点多。)

菜上来了。牛肉和鱼片做得确实满能以假乱真的,前者用豆腐干做的,后者用平菇做的;吃起来味道也很不错,“牛肉”很有韧性,“鱼片”很滑很鲜。C吃得很开心,连声称赞。我们把热菜吃得几乎不剩,冷菜和汤只剩了一小半。

除了饭菜,我们还点了两小瓶装青岛啤酒和一红罐装王老吉凉茶。结账时,只花了120元人民币。